la PERGùla
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La Carte
La carte de la Pergùla
Les Entrées
Foie gras mi-cuit maison, confiture de figues
Prix: 12.50€
12.50€
Salade Graulenne
seiches, pommes de terre, rouille
Prix: 12.50€
12.50€
Tataki de saumon au sésame
Prix: 12.50€
12.50€
Proposé par 
Les Plats
Gardianne de Taureau
AOP Camargue
17.50€
17.50€
Entrecôte de taureau
AOP Camargue
17.50€
17.50€
Camembert rôti aux herbes de provence et miel
17.50€
17.50€
Filet bar poêlé, sauce vierge
17.50€
17.50€
Proposé par
Spécialités
Côte de taureau grillée à la fleur de sel
AOP Camargue
Prix: 23.00€
23.00€
Parillada de mer
poissons, gambas, seiches
Prix: 25.00€
25.00€
Magret de canard de la ferme auber "Tomasella", sauce aux cépes
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Les Desserts
Moelleux au chocolat sauce caramel, glace vanille
6.50€
6.50€
Crème citron, meringue italienne, biscuit breton
6.50€
6.50€
Panna cotta fruits rouges
6.50€
6.50€
Glace ou Sorbet du moment
3 boules
6.50€
6.50€
Proposé par
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